Uncategorized クレソン
って、都内だと高級なイメージですが、
田舎では余裕で自生してます✌️
なんと、羨ましい🥺
たくさんのクレソンが手に入ったら、オリーブオイルで炒めて、塩少々、白ワインビネガーで和えて頂くのがお気に入りΨ( 'ч' ☆)
...
buchikuro
Uncategorized Uncategorized 山菜
山菜の季節です！
頂いちゃいました、わらびふふふ
しかもアク抜きしたやつです、すぐ食べられるー！
春の楽しみの一つですね😊
これからの季節は、夏支度ですよー！
色々仕込むと楽しいです♥️
梅支度...
Uncategorized 手づくりその2
ついでなので、他の調味料も作りました。
ハーブオリーブオイル
ガーリック醤油
土佐鰹だし醤油
出来上がりは10日から2週間後。
楽しみです☺️
Uncategorized 手づくり
ガーリックオリーブオイル
年齢も上がってきて色々気になることが増えたので、久しぶりに健康オタク熱が上がってます😳
生前祖母がニンニクをオリーブオイルに漬けたのを1日スプーン2杯飲んでたら、血液サラサラで病院の先生に褒められた、...
家庭菜園・自家製・食関連 秋冬の作付け
秋冬の作付、ひとまず完了しました(*`･ω･)ゞ植えたのは、いちご・・・苗ブロッコリー・・・苗大根（白）・・・種大根（赤）・・・種です！
2畝レンタルなので、あと1種類植えれますが、小松菜など葉物の種を適宜まく予定(∩´∀`∩)💕初...